Fresh cucumber smashed and dressed with garlic and sesame | Timun segar yang dihancurkan, disajikan dengan saus bawang putih dan wijen

Silky chilled tofu topped with century egg, soy sauce, and spring onion | Tahu dingin lembut dengan topping telur pitan, saus kecap, dan bawang daun

Fresh prawn served with a light wasabi dressing | Udang segar dengan saus wasabi

Crispy deep-fried fish tossed with salt and chili | Ikan goreng renyah dengan taburan garam dan cabai

Crispy baby squid coated in a sweet-savory honey glaze | Cumi kecil goreng renyah dilapisi saus madu manis gurih

Spicy jellyfish salad with sesame and coriander | Hidangan ubur-ubur pedas dengan wijen dan ketumbar

Traditional pan-fried chicken dumpling with crispy skin and savory filling | Dumpling ayam goreng pan khas Tiongkok dengan kulit renyah dan isian gurih