Menu

BEEF

• Sautéed Beef Cubes with Black Pepper Sauce | Daging sapi dengan saus Lada Hitam
• Chinese Angus Beef Rib Eye in Cantonese
  Style | Daging Angus rib eye dimasak ala Canton
• Braised Short Ribs, Beef Tendon Turnip with Chef Special sauce In Claypot | Daging Iga Sapi dan lobak dimasak dengan saus pilihan chef dan disajikan dalam Claypot
• Short Ribs, Shallot, Garlic, Coriander Leaf, Onion with Chinese Barbecue sauce | Daging Iga Sapi dengan Campuran bawang merah, bawang putih, daun ketumbar dimasak dengan saus barbekyu

CHICKEN

• Kung Pao Chicken | Ayam masak dengan saus kung pao
• Deep Fried chicken with sweet and sour sauce | Ayam Goreng Tepung dengan Saus Asam Manis
• Steamed Chicken, Black mushroom, and Ginger | Kukus Ayam dengan campuan Jamur dan Jahe
• Sanpei Chicken | Ayam dimasak dengan Minyak Wijen dan Kecap Cina
• Crispy Chicken with Lemon Sauce and Spicy Sea Salt | Daging Ayam Renyah dengan Saus Lemon dan Garam

SEAFOOD

• Prawn with Salted Egg | Udang dengan Saus Telur Asin
• Stir fried US Scallop, Green Asparagus, Capsicum and XO
  sauce | Tumis Kerang Putih, Asparagus, Paprika dan Saus XO

Back